Roche Gastronomy
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Informationen
Aufgrund der aktuellen Situation bleibt das Restaurant bis auf Weiteres für Externe Gäste geschlossen. Dies gilt nicht für Roche-Externe / Contractors.
>>> Wir haben momentan ein reduziertes Angebot in allen Restaurants. Im Convivo sind die Menus am Samstag vorzubestellen. <<<<
Das ganze Eldora Team wünscht Ihnen in dieser Situation alles Gute und vor allem viel Gesundheit.
Angepasste Öffnungszeiten
Cafeteria
Mo-Fr: 07.00 bis 14.00 Uhr
Mittagsservice
Mo-Fr: 11.00 bis 13.00 Uhr
Convivo: 11. bis 13.30 Uhr
Neu: Eldora@Home
Auch zu Hause im Homeoffice schnell, gut und günstig essen? Kein Problem!
Bestellen Sie in unserer Menuapp einfach eines unserer hochwertigen Gerichte zum Aufwärmen. Das Menu holen Sie dann im Restaurant ab und bezahlen vor Ort.
PS: Die Menus können natürlich auch im Büro gegessen werden.
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Maskenpflicht
Bitte beachten Sie die neuen Regelungen des BAG:
Ab sofort müssen alle Personen, die sich in den gastronomischen Flächen (Freeflow, Cafeteria, Food-Kiosk, Kaffeebar etc.) bewegen, eine Maske tragen! Erst wenn man an einem Tisch Platz genommen hat, darf man die Maske ablegen.
Danke, dass Sie uns bei der Umsetzung der Massnahmen unterstützen.
Mmmmh Müesli
Ob klassisch, mit Nüssen, vegan oder mit Beeren: Birchermüesli schmecken zu jeder Tageszeit.
Heute gibt es
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Smart Eating
- INT 1.80 / EXT 2.50
- O
Menu-Informationen
Suppe
Kokos-Limetten-Suppe
Alpenküche
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Rösti
Glasierte Erbsli und RüebliWurst (Kalb, Schwein): Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- AGMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Rösti
Glasierte Erbsli und Rüebli
Around the World
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Fairtrade-Basmatireis mit Datteln und Ananas
Erdnüsse
Koriander
Papadum
- INT 8.50 / EXT 11.50
- EFNMO
Menu-Informationen
Around the World
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Fairtrade-Basmatireis mit Datteln und Ananas
Erdnüsse
Koriander
Papadum
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACGLO
Menu-Informationen
Wochenhit
G'hackets Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- ACFG
Menu-Informationen
Dessert
Cheesecake
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Suppe
Kartoffelcrèmesuppe
Alpenküche
Ofenfleischkäse
Pommery-Senfsauce
Weisswein-Risotto
Gebackenes OfengemüseFleischkäse (Schwein, Kalb): Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- GMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Ofenfleischkäse
Pommery-Senfsauce
Weisswein-Risotto
Gebackenes Ofengemüse
Around the World
Tofu-Linsen-Strudel
Gebackene Peperoni
Soja-Joghurt-Dip mit Koriander
Mungosprossen
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACFG
Menu-Informationen
Around the World
Tofu-Linsen-Strudel
Gebackene Peperoni
Soja-Joghurt-Dip mit Koriander
Mungosprossen
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACGLO
Menu-Informationen
Wochenhit
G'hackets Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Dessert
Passionsfruchtcrème
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Gemüsecrèmesuppe
Frühlingszwiebeln
Alpenküche
Vegetarische Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Röstzwiebeln
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACGO
Menu-Informationen
Alpenküche
Vegetarische Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Röstzwiebeln
Around the World
Rindsgulasch Ungarische Art
Paprikasauce mit Kartoffeln und Peperoni
Bramata-Polenta mit Mascarpone
Grüne BohnenRind: Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- GO
Menu-Informationen
Around the World
Rindsgulasch Ungarische Art
Paprikasauce mit Kartoffeln und Peperoni
Bramata-Polenta mit Mascarpone
Grüne Bohnen
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACGLO
Menu-Informationen
Wochenhit
G'hackets Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- HGO
Menu-Informationen
Dessert
Bananencrème mit Honignüssen
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Geflügelcrèmesuppe mit Gemüsewürfel
Alpenküche
Gebratenes Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Hausgemachte Bio-Eierpasta
RomanescoPoulet: Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACFM
Menu-Informationen
Alpenküche
Gebratenes Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Hausgemachte Bio-Eierpasta
Romanesco
- INT 8.50 / EXT 11.50
- CFNO
Menu-Informationen
Around the World
Quorngeschnetzeltes
Massaman-Currysauce
Asiatische Gemüse-Pickles
Sesamreis
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACGLO
Menu-Informationen
Wochenhit
G'hackets Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CFG
Menu-Informationen
Dessert
Weisses Schoggimousse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- G
Menu-Informationen
Suppe
Romanescocrèmesuppe
Alpenküche
Fischstäbli (Seelachs)
Dillkartoffeln
Zitronen-Mayonnaise
RahmspinatSeelachs: Nordostpazifik
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ADCGMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Fischstäbli (Seelachs)
Dillkartoffeln
Zitronen-Mayonnaise
Rahmspinat
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACGA
Menu-Informationen
Around the World
Gnocchi
Salsa cinque pi
Grana Padano gerieben
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACGLO
Menu-Informationen
Wochenhit
G'hackets Hörnli
Rindsgehacktes
Hörnli
Apfelmus und Reibkäse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Kaffee-Flan
- INT 1.80 / EXT 2.50
- O
Menu-Informationen
Suppe
Kokos-Limetten-Suppe
Alpenküche
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Rösti
Glasierte Erbsli und RüebliWurst (Kalb, Schwein): Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- AGMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Kalbsbratwurst
Zwiebelsauce
Rösti
Glasierte Erbsli und Rüebli
Around the World
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Fairtrade-Basmatireis mit Datteln und Ananas
Erdnüsse
Koriander
Papadum
- INT 8.50 / EXT 11.50
- EFNMO
Menu-Informationen
Around the World
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Fairtrade-Basmatireis mit Datteln und Ananas
Erdnüsse
Koriander
Papadum
- INT 1.80 / EXT 2.50
- ACFG
Menu-Informationen
Dessert
Cheesecake
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Suppe
Kartoffelcrèmesuppe
Alpenküche
Ofenfleischkäse
Pommery-Senfsauce
Weisswein-Risotto
Gebackenes OfengemüseFleischkäse (Schwein, Kalb): Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- GMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Ofenfleischkäse
Pommery-Senfsauce
Weisswein-Risotto
Gebackenes Ofengemüse
Around the World
Paniertes Quornschnitzel
Soja-Joghurt-Dip mit Koriander
Reisnudeln
Gebackene Peperoni
Mungosprossen
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACFG
Menu-Informationen
Around the World
Paniertes Quornschnitzel
Soja-Joghurt-Dip mit Koriander
Reisnudeln
Gebackene Peperoni
Mungosprossen
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Dessert
Passionsfruchtcrème
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Gemüsecrèmesuppe
Frühlingszwiebeln
Alpenküche
Vegetarische Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Röstzwiebeln
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACGO
Menu-Informationen
Alpenküche
Vegetarische Älplermagronen
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Apfelmus
Röstzwiebeln
Around the World
Rindsgulasch Ungarische Art
Paprikasauce mit Kartoffeln und Peperoni
Bramata-Polenta mit Mascarpone
Grüne BohnenRind: Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- GO
Menu-Informationen
Around the World
Rindsgulasch Ungarische Art
Paprikasauce mit Kartoffeln und Peperoni
Bramata-Polenta mit Mascarpone
Grüne Bohnen
- INT 1.80 / EXT 2.50
- HGO
Menu-Informationen
Dessert
Bananencrème mit Honignüssen
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Geflügelcrèmesuppe mit Gemüsewürfel
Alpenküche
Gebratenes Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Hausgemachte Bio-Eierpasta
RomanescoPoulet: Schweiz
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ACFM
Menu-Informationen
Alpenküche
Gebratenes Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Hausgemachte Bio-Eierpasta
Romanesco
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACFGNO
Menu-Informationen
Around the World
Valessstreifen
Massaman-Currysauce
Asiatische Gemüse-Pickles
Sesamreis
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CFG
Menu-Informationen
Dessert
Weisses Schoggimousse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- G
Menu-Informationen
Suppe
Romanescocrèmesuppe
Alpenküche
Fischstäbli (Seelachs)
Dillkartoffeln
Zitronen-Mayonnaise
RahmspinatSeelachs: Nordostpazifik
- INT 11.50 / EXT 14.50
- ADCGMO
Menu-Informationen
Alpenküche
Fischstäbli (Seelachs)
Dillkartoffeln
Zitronen-Mayonnaise
Rahmspinat
- INT 8.50 / EXT 11.50
- ACGOA
Menu-Informationen
Around the World
Gnocchi
Salsa cinque pi
Grana Padano gerieben
Gebackene Aubergine
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Kaffee-Flan
- INT 1.80 / EXT 2.50
- O
Menu-Informationen
Suppe
Kokos-Limetten-Suppe
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit PilzenEnte: Frankreich, Rind: Schweiz
- INT 14.50 / EXT 17.50
- ABFNM
Menu-Informationen
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit Pilzen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und ChampignonsSalami (Schwein): Italien
Schinken (Schwein): Schweiz
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und Champignons
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegetarisch
Pizza Margherita
Pizza Gorgonzola
- INT 1.80 / EXT 2.50
- ACFG
Menu-Informationen
Dessert
Cheesecake
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Suppe
Kartoffelcrèmesuppe
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit PilzenEnte: Frankreich, Rind: Schweiz
- INT 14.50 / EXT 17.50
- ABFNM
Menu-Informationen
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit Pilzen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und ChampignonsSalami (Schwein): Italien
Schinken (Schwein): Schweiz
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und Champignons
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegetarisch
Pizza Margherita
Pizza Gorgonzola
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GO
Menu-Informationen
Dessert
Passionsfruchtcrème
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Gemüsecrèmesuppe
Frühlingszwiebeln
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit PilzenEnte: Frankreich, Rind: Schweiz
- INT 14.50 / EXT 17.50
- ABFNM
Menu-Informationen
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit Pilzen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und ChampignonsSalami (Schwein): Italien
Schinken (Schwein): Schweiz
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und Champignons
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegetarisch
Pizza Margherita
Pizza Gorgonzola
- INT 1.80 / EXT 2.50
- HGO
Menu-Informationen
Dessert
Bananencrème mit Honignüssen
- INT 1.80 / EXT 2.50
- GL
Menu-Informationen
Suppe
Geflügelcrèmesuppe mit Gemüsewürfel
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit PilzenEnte: Frankreich, Rind: Schweiz
- INT 14.50 / EXT 17.50
- ABFNM
Menu-Informationen
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit Pilzen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und ChampignonsSalami (Schwein): Italien
Schinken (Schwein): Schweiz
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und Champignons
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegetarisch
Pizza Margherita
Pizza Gorgonzola
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CFG
Menu-Informationen
Dessert
Weisses Schoggimousse
- INT 1.80 / EXT 2.50
- G
Menu-Informationen
Suppe
Romanescocrèmesuppe
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit PilzenEnte: Frankreich, Rind: Schweiz
- INT 14.50 / EXT 17.50
- ABFNM
Menu-Informationen
Asia Wok
Entenstreifen, Rindsgeschnetzeltes, Tofuwürfel
Panang-Curry-Sauce, Soja-Ingwersauce, Austernsauce
Jasminreis
Wokgemüse mit Pilzen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und ChampignonsSalami (Schwein): Italien
Schinken (Schwein): Schweiz
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Salame piccante
mit scharfem Salami
Pizza Prosciutto e funghi
mit Vorderschinken und Champignons
- INT 12.50 / EXT 15.50
- AG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegetarisch
Pizza Margherita
Pizza Gorgonzola
- INT 1.80 / EXT 2.50
- CG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Kaffee-Flan
Unsere Restaurants
Quadra
Mal deftig pikant, mal leicht und vegetarisch oder asiatisch scharf. In den Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago gibt es alles, was das Herz begehrt: eine grosse Auswahl an Menus zum Kombinieren, verschiedene Stationen wie Wok, Pasta und Pizza und ein grosses Salatbuffet.
Q - The Restaurant
Im bedienten Restaurant Q zelebrieren wir Schweizer Produkte nach dem Konzept „Nose to Tail“ und „Leaf to root“. Das Q ist der ideale Ort für ein ruhiges Mittagessen mit Kollegen und Geschäftspartnern.
Convivo
Über den Mittag gibt es im Convivo zwei geschöpfte Menus: „Alpenküche“ und „Around the World“. Ergänzt wird das Mittagsangebot durch ein breites Snack-Angebot.
Ihre Meinung zählt
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Kontakt
Head of Gastronomy Services
Herr Michael Zellweger
T +41 41 799 22 33
michael.zellweger (at) eldora.ch
Catering
Herr Pascal Bernhardt
T +41 41 792 35 80
catering.quadra (at) eldora.ch

