Roche Gastronomy

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.


Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Jetzt Weihnachtsessen buchen

Denken Sie dran: Wer früh bucht, kann sich länger freuen. Entdecken Sie unsere Weihnachtsangebote und buchen Sie rechtzeitig.

Weihnachtsangebote

Unsere Restaurants

Quadra

Mal deftig pikant, mal leicht und vegetarisch oder asiatisch scharf. In den Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago gibt es alles, was das Herz begehrt: eine grosse Auswahl an Menus zum Kombinieren, verschiedene Stationen wie Wok, Pasta und Pizza und ein grosses Salatbuffet.

Quadra

Q - The Restaurant

Im bedienten Restaurant Q zelebrieren wir Schweizer Produkte nach dem Konzept „Nose to Tail“ und „Leaf to root“. Das Q ist der ideale Ort für ein ruhiges Mittagessen mit Kollegen und Geschäftspartnern.

Q - The Restaurant

Convivo

Über den Mittag gibt es im Convivo zwei geschöpfte Menus: „Alpenküche“ und „Around the World“. Ergänzt wird das Mittagsangebot durch ein breites Snack-Angebot.

Convivo

Heute gibt es

vorherige
Woche vom 11.11.2019 bis 15.11.2019
Woche vom 18.11.2019 bis 22.11.2019
nächste
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Smart Eating
Convivo

Suppe

Orientalische Gemüsesuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 72.84 kcal
Convivo

Dessert

Gebrannte Creme

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GEC
Convivo

Alpenküche

Knusprige Soja Nuggets
Sweet Chili Dip
Gebratene Mie Nudeln
Gedäpfter Pak Choi

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 426.71 kcal
  • NMLGFCA
Convivo

Around the World

Pulled-Chicken Burger

Pulled-Chicken Burger
Peperoni-Relish
Süsskartoffel FriesHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 686.08 kcal
  • 3138OMGCA
Convivo

Suppe

Geflügelbrühe mit Julienne

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 28.92 kcal
  • OLHA
Convivo

Dessert

Apfel Tiramisu

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 206.85 kcal
  • GCA
Convivo

Alpenküche

Spaghettiplausch
Bolognese,
Pesto,
Pomodoro
TagessalatRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 584.45 kcal
  • OLHGCA
Convivo

Around the World

Convivo-Burger

Knuspriger Cervelat im Ciabatta-Bun
Pickled Coleslaw
Country WedgesSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 976.79 kcal
  • ONMFCA
Convivo

Suppe

Räbencremesuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 172.33 kcal
  • G
Convivo

Dessert

Kürbis-Brownie

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 239.97 kcal
  • HGCA
Convivo

Alpenküche

Kartoffel-Spinat Quiche
Gemüsepfanne
Marinierter Spinat

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 494.00 kcal
  • GCA
Convivo

Around the World

Southern-style Burger

Rindshamburger im Sesam Bun
Rauchige BBQ-Sauce
Knusprige Zwiebelringe
JalapenosRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 925.90 kcal
  • 179GCA
Convivo

Suppe

BuchstabensuppeRind

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 72.79 kcal
  • 7CA
Convivo

Dessert

Trilogie im Glas

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 82.71 kcal
  • G
Convivo

Alpenküche

Im Ofen gebratene Pouletflügeli
Cocktailsauce
Gemüsereis
Schmortomate mit KräuternHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 997.39 kcal
  • MLHGFCA
Convivo

Around the World

Cheeseburger

Rindshamburger im Briochebun
Mature Cheddar
Pommes FritesRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 987.68 kcal
  • 3426108NGA
Convivo

Suppe

Sri Lanka Kichererbsensuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 185.83 kcal
  • N
Convivo

Dessert

Pfeffermiz Schokoladen Trifle

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 198.68 kcal
  • GC
Convivo

Alpenküche

Chili con carne
Sauerrahm
Tortilla Chili Chips
Maisgemüse mit KräuternRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 1029.48 kcal
  • OMLGFD
Convivo

Around the World

Fischburger

Knuspriges Fischburger im Black Bun
Remouladensauce
Rotkohlsalat mit NüssenFisch, Herkunft Niederlande

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 908.70 kcal
  • 2MHGDCA
Convivo

Suppe

Urban Flavour Paris

Soupe à l'oignon
Knoblauchsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 136.76 kcal
  • NHGF
Convivo

Dessert

Urban Flavour Paris

Crepes Suzette Crepes mit Orangensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 201.16 kcal
  • GCA
Convivo

Alpenküche

Ayam Santan
Pouletragout in gewürzter Kokosmilch mit Bambussprossen
Reis
Ananas mit ChiliHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 778.48 kcal
  • HGFA
Convivo

Around the World

Urban Flavour Paris

Boeuf bourgignon
Geschmortes Rindfleisch mit Champignons Feine Nudeln
Vichy-KarottenRind, Schwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 723.77 kcal
  • 342108OGCA
Convivo

Suppe

Urban Flavour Paris

Bouillon Royal
Bouillon mit Eierstich und Julienne

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 29.68 kcal
  • LGC
Convivo

Dessert

Urban Flavour Paris

Mousse au chocolat

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 265.24 kcal
  • GC
Convivo

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Trutenrollbraten mit Pilzen
Pommery-Senfsauce
Gratin dauphinoise
ErbsenHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 637.23 kcal
  • OMGCA
Convivo

Around the World

Würziges Kichererbsen-Masala
Vollkornreis
Okra-Gemüse

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 544.79 kcal
  • 79E
Convivo

Suppe

Urban Flavour Paris

Soupe à l'oignon
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 209.72 kcal
  • ONMLGFCA
Convivo

Dessert

Urban Flavour Paris

Creme brûlée

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GC
Convivo

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Crêpes Gefüllt mit Ratatouille
Gratiniert mit Ziegenfrischkäsessauce Pangritata
Gerösteter Wirsing mit Nüssen

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 584.31 kcal
  • ONGCA
Convivo

Around the World

Tranchiertes Schweinsrippli
Scharfer und milder Senf
Salzkartoffeln
DörrbohnenSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 569.62 kcal
  • OMG
Convivo

Suppe

Urban Flavour Paris

Soup au pistou
Gemüsesuppe mit weissen Bohnen und Parmesan

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 176.44 kcal
  • OLGFCA
Convivo

Dessert

Urban Flavour Paris

Clafoutis mit Zwetschgen

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 210.42 kcal
  • 18GCA
Convivo

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Coq au vin
Geschmorter Pouletoberschenkel in Rotweinsauce
Kartoffelpüree
Grüne BohnenHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 935.83 kcal
  • 7OGFA
Convivo

Around the World

Kalbshacktätschli
Rauchiger Jus
Cremige Rosmarin Polenta
Kohlräbli mit PetersilieRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 662.09 kcal
  • OGA
Convivo

Suppe

Urban Flavour Paris

Soupe à l'oignon
Knoblauchsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 136.76 kcal
  • GCA
Convivo

Dessert

Urban Flavour Paris

Profiterolles mit Schokoladensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 240.85 kcal
  • HGCA
Convivo

Alpenküche

Rindfleischvogel
Rotweinjus
Semmelknödel
Blumenkohl mit BrösmeliRind, Schwein

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 622.54 kcal
  • 467108OLHGFCA
Convivo

Around the World

Schweinschnitzel
Zitronen-Mascarpone Sauce
Tomatenreis mit Dörrtomaten
Sautierte ZucchettiSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 683.56 kcal
  • OG
Quadra Lago

Dessert

Gebrannte Creme

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GEC
Quadra Lago

Suppe Asia

Chicken-Cashew SuppeHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 219.56 kcal
  • H
Quadra Lago

Suppe Italia

Mascarpone Cremesuppe mit Thymian und Champignon

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 202.81 kcal
  • GA
Quadra Lago

Asia Wok

Garnelen oder Quornwürfel
Pellala Sauce
SesamreisFisch, Herkunft Vietnam

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 460.03 kcal
  • BNFDA
Quadra Lago

Pastaria

BIO-Vollkornfusilli
Tomaten-Ricottasauce
Bresaola und RadicchioRind, Herkunft Italien

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 804.28 kcal
  • 2GA
Quadra Lago

Da Pizzi

PIzza mit Räucherspeck
Pizza mit Erbsen spinat und ZucchettiSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1510.98 kcal
  • 342108GA
Quadra Lago

Grill & Roast

Maispoulardenbrust vom Grill
Leichter Jus
Polenta
Glasiertes RettichgemüseHerkunft Frankreich

  • INT / EXT CHF 17.00/ 20.00
  • ca. 856.56 kcal
  • OGA
Quadra Lago

Dessert

Apfel Tiramisu

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 206.85 kcal
  • GCA
Quadra Lago

Suppe Asia

Chicken-Cashew SuppeHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 219.56 kcal
  • H
Quadra Lago

Suppe Italia

Mascarpone Cremesuppe mit Thymian und Champignon

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 202.81 kcal
  • GA
Quadra Lago

Asia Wok

Rindsgeschnetzeltes oder Kochbanane
Koa-Soy Sauce
Reisnudeln mit KorianderRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 458.40 kcal
  • FA
Quadra Lago

Pastaria

Penne all'Amattriciana mit Pancetta, Zwiebeln und TomatenSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 756.25 kcal
  • 32A
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Crevetten, Knoblauch und Spinat Pizza mit Peperoni und roten ZwiebelnFisch, Herkunft Vietnam

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1450.81 kcal
  • 3BAGO
Quadra Lago

Grill & Roast

Doraden-Saltimbocca
Trockentomaten-Limetten
Emulsion
Fregola Sarda
RomanescoSchwein, Fisch, Herkunft Türkei

  • INT / EXT CHF 17.50 / 20.50
  • ca. 938.28 kcal
  • 3210OGDA
Quadra Lago

Dessert

Kürbis-Brownie

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 239.97 kcal
  • HGCA
Quadra Lago

Suppe Asia

Chicken-Cashew SuppeHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 219.56 kcal
  • H
Quadra Lago

Suppe Italia

Mascarpone Cremesuppe mit Thymian und Champignon

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 202.81 kcal
  • GA
Quadra Lago

Asia Wok

Entenbruststreifen oder Saitan
Malaysian Currysauce
RosinenreisHerkunft Frankreich

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 629.23 kcal
  • OFA
Quadra Lago

Pastaria

Tagliatelle
Parmesansauce mit Speck und Champignons, PetersilieSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 744.07 kcal
  • 342108GCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza Calzone mit Schinken und Pilzen
Pizza mit Roquefort, Birne und RucolaSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1495.67 kcal
  • 32108GA
Quadra Lago

Grill & Roast

Grilliertes Kalbssteak
Basilikum Salsa
Pommes Dauphine
Mediterranes GemüseRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 20.50 / 23.50
  • ca. 1069.46 kcal
  • OGCA
Quadra Lago

Dessert

Trilogie im Glas

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 82.71 kcal
  • G
Quadra Lago

Suppe Asia

Chicken-Cashew SuppeHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 219.56 kcal
  • H
Quadra Lago

Suppe Italia

Mascarpone Cremesuppe mit Thymian und Champignon

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 202.81 kcal
  • GA
Quadra Lago

Asia Wok

Pouletbrustwürfel oder Valeesgeschnetzeltes Sumatra Sauce
Jasmin-ReisHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 485.98 kcal
  • GFCA
Quadra Lago

Pastaria

Griessgnocchi
Tartufosauce
Zucchettistreifen und geräuchte TrutenbrustHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 656.72 kcal
  • 3428GCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Graved Lachs und Kapern
Pizza mit San Marzano Tomaten und roten ZwiebelnFisch, Herkunft Norwegen

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1454.88 kcal
  • GDA
Quadra Lago

Grill & Roast

Pulled Pork Burger

Pulled Pork im Briochbun
BBQ Sauce, Knusperzwiebeln Süsskartoffelfries
Kabis-KarottensalatSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 15.50 / 18.50
  • ca. 692.96 kcal
  • OGDA
Quadra Lago

Dessert

Pfeffermiz Schokoladen Trifle

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 198.68 kcal
  • GC
Quadra Lago

Suppe Asia

Chicken-Cashew SuppeHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 219.56 kcal
  • H
Quadra Lago

Suppe Italia

Mascarpone Cremesuppe mit Thymian und Champignon

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 202.81 kcal
  • GA
Quadra Lago

Asia Wok

Red snapper oder Tempeh
Opor Curry Sauce
SobanudelnFisch, Herkunft Nordostatlantik

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 362.40 kcal
  • OFEDCA
Quadra Lago

Pastaria

Ravioli Brasato
Süsssaure Peperoni und Nussbutter Konfierter KnoblauchRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 781.59 kcal
  • OHGCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Kalbfleisch und Oliven
Pizza mit Balsamico-Zwiebeln und ParmesanRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1464.82 kcal
  • OGA
Quadra Lago

Grill & Roast

Rindstatar Classic
Steak Tatarsauce
Butterportionen, Toast Cornichons, Kapern und ZwiebelnRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 18.00 / 21.00
  • ca. 947.68 kcal
  • OGCA
Quadra Lago

Dessert

Urban Flavour Paris

Crepes Suzette Crepes mit Orangensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 201.16 kcal
  • GCA
Quadra Lago

Suppe Asia

Tom Kha Gai mit PouletHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 123.60 kcal
  • FD
Quadra Lago

Suppe Italia

Italienische Brotsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 102.53 kcal
  • 7GCA
Quadra Lago

Asia Wok

Lammstreifen oder Valessgeschnetzeltes Rogan Josh Sauce
Gebratene NudelnHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 452.89 kcal
  • GFCA
Quadra Lago

Pastaria

Rauchlachsravioli
Dill-Limetten-Sauce
Marinierter RucolaFisch, Herkunft Norwegen

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 535.83 kcal
  • OGFDCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Salami und Champignon
Pizza mit GrillgemüseSchwein, Herkunft Italien

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1491.28 kcal
  • 3210GA
Quadra Lago

Grill & Roast

Holzfällersteak vom Schwein
Hausgemachte Kräuterbutter Süsskartoffelfries
GrillgemüseSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 15.50 / 18.50
  • ca. 796.46 kcal
  • MGDC
Quadra Lago

Dessert

Urban Flavour Paris

Mousse au chocolat

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 265.24 kcal
  • GC
Quadra Lago

Suppe Asia

Tom Kha Gai mit PouletHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 123.60 kcal
  • FD
Quadra Lago

Suppe Italia

Italienische Brotsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 102.53 kcal
  • 7GCA
Quadra Lago

Asia Wok

Trutenbrustwürfel oder Quorngeschnetzeltes Rote Currysauce
Langkornreis mit SesamHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 450.02 kcal
  • NGFC
Quadra Lago

Pastaria

BIO-Penne all'arrabbiata Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Peperoncini und Spinat

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 498.26 kcal
  • GCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Sardellen, Oliven und Kapern
Pizza mit San Marzano Tomate und BasilikumFisch, Herkunft Italien

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1387.18 kcal
  • OGDA
Quadra Lago

Grill & Roast

Schnitzelbrot vom Kalb
Peperoni-Confit
Zupfsalat mit ApfelRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 17.50 / 20.50
  • ca. 502.07 kcal
  • OCA
Quadra Lago

Dessert

Urban Flavour Paris

Creme brûlée

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GC
Quadra Lago

Suppe Asia

Tom Kha Gai mit PouletHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 123.60 kcal
  • FD
Quadra Lago

Suppe Italia

Italienische Brotsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 102.53 kcal
  • 7GCA
Quadra Lago

Asia Wok

Budha Bowl
Meeresfrüchte oder geräucherter BIO-Tofu Zitronengrasbrühe
Udon-NudelnFisch, Herkunft Italien

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 713.11 kcal
  • ONRFA
Quadra Lago

Pastaria

BIO-Caserecce Sugo, Rindspolpette und OreganoRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 988.84 kcal
  • 3410CA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza Trute, Ananas und Oregano
Pizza mit Gorgonzola, Jungspinat und Rotwein-BirneHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1437.34 kcal
  • OGA
Quadra Lago

Grill & Roast

Wiener Backhendl
Preiselbeeren
Gurken-Kartoffelsalat
Grillierte KarottenHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 16.50 / 19.50
  • ca. 745.37 kcal
  • GCA
Quadra Lago

Dessert

Urban Flavour Paris

Clafoutis mit Zwetschgen

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 210.42 kcal
  • 18GCA
Quadra Lago

Suppe Asia

Tom Kha Gai mit PouletHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 123.60 kcal
  • FD
Quadra Lago

Suppe Italia

Italienische Brotsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 102.53 kcal
  • 7GCA
Quadra Lago

Asia Wok

Kalbsgeschnetzeltes oder Paneer Würfel Scharfe Vindaloo Sauce
Kurkuma-ReisRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 454.24 kcal
  • G
Quadra Lago

Pastaria

BIO-Pasta mit Trutenbrustwürfeln und Rucola-PestoHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 753.94 kcal
  • 3HGCA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Pastrami, Rucola und Parmesan Pizza mit Broccoli und PinienkernenRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1636.23 kcal
  • HGA
Quadra Lago

Grill & Roast

Little Italy Burger
Würziges Rindspatty Provolone, Tomaten-Pesto
Mediterran gewürzte FriesRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 16.50 / 19.50
  • ca. 1004.02 kcal
  • OMHGCA
Quadra Lago

Dessert

Urban Flavour Paris

Profiterolles mit Schokoladensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 240.85 kcal
  • HGCA
Quadra Lago

Suppe Asia

Tom Kha Gai mit PouletHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 123.60 kcal
  • FD
Quadra Lago

Suppe Italia

Italienische Brotsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 102.53 kcal
  • 7GCA
Quadra Lago

Asia Wok

Frittierte Entenstreifen oder Gemüsetempura Sweet Sour Sauce
Gebratener Reis mit EiHerkunft Frankreich

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 771.27 kcal
  • 4ONFCA
Quadra Lago

Pastaria

BIO-Spaghetti mit Hobelfleisch, Knoblauch und Olivenöl Rind, Herkunft Italien

  • INT / EXT CHF 14.50 / 17.50
  • ca. 740.06 kcal
  • 2CA
Quadra Lago

Da Pizzi

Pizza mit Chorizo und Spinat
Pizza mit Pecorino, Cicco rosso und PrezzemoloSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 12.50 / 15.50
  • ca. 1846.12 kcal
  • 3210OHGA
Quadra Lago

Grill & Roast

Paella Andaluz Grillierte Fische, Meeresfrüchte Safran-ReisFisch, Herkunft Vietnam

  • INT / EXT CHF 17.50 / 20.50
  • ca. 825.44 kcal
  • BRLD
Quadra Terra

Suppe

Orientalische Gemüsesuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 72.84 kcal
Quadra Terra

Dessert

Gebrannte Creme

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GC
Quadra Terra

Alpenküche

Knusprige Soja Nuggets
Sweet Chili Dip
Gebratene Mie Nudeln
Gedämpfter Pak Choi

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 426.71 kcal
  • NMLGFCA
Quadra Terra

Around the World

Rollschinken
Estragon-Zitronensauce
Ebly
Süss-Sauer GurkenSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 719.15 kcal
  • 310OGA
Quadra Terra

Hot Buffet

Dorschknusperli
Tartarsauce
Wildreis-Mix
HerbstgemüseFisch, Herkunft Nordostatlantik

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Kartoffelpizza mit Ziegenkäse
Marinierter Spinat mit Hanföl

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 856.58 kcal
  • NHGA
Quadra Terra

Suppe

Geflügelbrühe mit Julienne

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 28.92 kcal
  • L
Quadra Terra

Dessert

Apfel Tiramisu

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 206.85 kcal
  • GCA
Quadra Terra

Alpenküche

Spaghetti
Bolognese,
Pesto,
Pomodoro
TagessalatRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 584.45 kcal
  • OLHGCAM
Quadra Terra

Around the World

Pouletgeschnetzeltes Casimir
Fruchtige Kokos-Currysauce
Mandel-Pilawreis
FrüchtegarniturHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 612.79 kcal
  • OGEF
Quadra Terra

Hot Buffet

Trutenbrustwürfel
Pilzrahmsauce
Pommes Rissolées
MischgemüseHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Linsendahl
Pikantes Joghurt
Ofenpastinake mit Sesam
Kichererbsen mit Tomate

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 576.11 kcal
  • GFNO
Quadra Terra

Suppe

Räbencremesuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 172.33 kcal
  • G
Quadra Terra

Dessert

Kürbis-Brownie

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 239.97 kcal
  • HGCA
Quadra Terra

Alpenküche

Kartoffel-Spinat Quiche
Gemüsepfanne mit Petersilie
Marinierter Spinat

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 494.00 kcal
  • GCALO
Quadra Terra

Around the World

Niedergegarter Kalbsbraten
Rauchige Jus
Tomaten-Tagliatelle
OfengemüseRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 596.24 kcal
  • OGA
Quadra Terra

Hot Buffet

Mahi Mahi Filet
Kapernbutter
Bunter Zitronenreis
Broccoli mit NüssenFisch, Herkunft Vietnam

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Gebratener Halloumi
Couscous mit Blumenkohl und Dörrfrüchten Auberginen

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 644.07 kcal
  • OLHGFAN
Quadra Terra

Suppe

BuchstabensuppeRind

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 72.79 kcal
  • 7CA
Quadra Terra

Dessert

Trilogie im Glas

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 82.71 kcal
  • G
Quadra Terra

Alpenküche

Im Ofen gebratene Pouletflügeli Cocktailsauce
Gemüsereis
Schmortomate mit KräuternHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 997.39 kcal
  • MGFAEHN
Quadra Terra

Around the World

Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Erbsen und KarottenSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 784.35 kcal
  • 8GCAO
Quadra Terra

Hot Buffet

Wildbrätchügeli
Wildrahmsauce
Krawättli
Gebratenes Herbstgemüse mit BirnenHerkunft Neuseeland

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Pastetli mit Gemüsefüllung
Spinatbeet
Kefen

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 538.11 kcal
  • GCA
Quadra Terra

Suppe

Sri Lanka Kichererbsensuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 185.83 kcal
  • NOF
Quadra Terra

Dessert

Pfeffermiz Schokoladen Trifle

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 198.68 kcal
  • GC
Quadra Terra

Alpenküche

Chili con carne
Sauerrahm
Tortilla Chips
Maisgemüse mit KräuternRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 1029.48 kcal
  • OMLG
Quadra Terra

Around the World

Pochiertes Schollenfilet
Estragon-Orangensauce
Bulgur
RomanescoFisch, Herkunft Niederlande

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 411.17 kcal
  • OGAL
Quadra Terra

Hot Buffet

Helles Kalbsfrikassée an leichter Safransauce
Vollkorn Pasta
Knackerbsen mit PerlzwiebelnRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Dinkelgeschnetzeltes mit Kräuter Kürbisrisotto
Fenchelgemüse mit Orangen

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 394.77 kcal
  • GFCAO
Quadra Terra

Suppe

Urabn Flavour Paris

Potage poireaux-pommes de terre
Kartoffel-Lauchsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 83.07 kcal
  • G
Quadra Terra

Dessert

Urban Flavour Paris

Crepes Suzette
Crepes mit Orangensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 201.16 kcal
  • GCA
Quadra Terra

Alpenküche

Ayam Santan
Pouletragout in gewürzter Kokosmilch mit Bambussprossen
Reis
Ananas mit ChiliHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 778.48 kcal
  • HGFA
Quadra Terra

Around the World

Urban Flavour Paris

Boeuf bourgignon
Geschmortes Rindfleisch mit Champignons Feine Nudeln
Vichy-KarottenRind, Schwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 723.77 kcal
  • 342108OGCA
Quadra Terra

Hot Buffet

Gebratener Seafoodmix
Bunte Hirse
Süsse Knoblauch-MelanzaneFisch, Herkunft Italien, Vietnam

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Stir-fry mit Tofu
Basmati-Reis
Glasierte Auberginenschnitze

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 418.31 kcal
  • NFA
Quadra Terra

Suppe

Urban Flavour Paris

Bouillon
Bouillon mit Eierstich und Julienne

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 29.68 kcal
  • LGC
Quadra Terra

Dessert

Urban Flavour Paris

Mousse au chocolat

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 265.24 kcal
  • GC
Quadra Terra

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Trutenrollbraten mit Pilzen
Pommery-Senfsauce
Gratin dauphinoise
ErbsenHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 637.23 kcal
  • OMGCA
Quadra Terra

Around the World

Würzig scharfe Nudelsuppe mit Crevetten, Tofu, Zucchetti, Koriander, Mungobohnen und Ei Fisch, Herkunft Vietnam

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 487.73 kcal
  • BFCA
Quadra Terra

Hot Buffet

Wiener Kalbsrahmgulasch
Sauerrahm
Pilaw-Reis
RotkrautRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Paneer im Brotmantel
Frucht-Chutney
Kartoffelcurry
Broccoli mit Macadamia-Crumble

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 685.37 kcal
  • HGA
Quadra Terra

Suppe

Urban Flavour Paris

Soupe à l'oignon
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 209.72 kcal
  • ONMLGFCA
Quadra Terra

Dessert

Urban Flavour Paris

Creme brûlée

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 139.07 kcal
  • 18GC
Quadra Terra

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Crêpes Gefüllt mit Ratatouille
Gratiniert mit Ziegenfrischkäsessauce Pangritata
Gerösteter Wirsing mit Nüssen

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 584.31 kcal
  • ONGCA
Quadra Terra

Around the World

Tranchiertes Schweinsrippli
Scharfer und milder Senf
Salzkartoffeln
DörrbohnenSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 569.62 kcal
  • OMG
Quadra Terra

Hot Buffet

Trutengeschnetzeltes
Kräuterrahmsauce
Bratkartoffeln
Honig-Karotten mit PetersilieHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Quorn-Schnitzel
Eblyrisotto mit Trockentomaten
Fenchel mit Birne

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 633.39 kcal
  • OGCA
Quadra Terra

Suppe

Urban Flavour Paris

Soup au pistou
Gemüsesuppe mit weissen Bohnen und Parmesan

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 176.44 kcal
  • OLGFCA
Quadra Terra

Dessert

Urban Flavour Paris

 Clafoutis mit Zwetschgen

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 210.42 kcal
  • 18GCA
Quadra Terra

Alpenküche

Urban Flavour Paris

Coq au vin
Geschmorter Pouletoberschenkel in Rotweinsauce
Kartoffelpüree
Grüne BohnenHerkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 935.83 kcal
  • 7OGFA
Quadra Terra

Around the World

Kalbshacktätschli
Rauchiger Jus
Cremige Rosmarin Polenta
Kohlräbli mit PetersilieRind, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 662.09 kcal
  • OGA
Quadra Terra

Hot Buffet

Lammragout mit Oregano-Tomaten Sauce Boulgour
Mediterranes GemüseHerkunft Neuseeland

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Würziges Kichererbsen-Masala
Vollkornreis
Okra-Gemüse

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 544.79 kcal
  • 79
Quadra Terra

Suppe

Urban Flavour Paris

Soup à l'oignon
Knoblauchsuppe

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 136.76 kcal
  • GA
Quadra Terra

Dessert

Urban Flavour Paris

Profiterolles mit Schokoladensauce

  • INT / EXT CHF 1.80 / 2.50
  • ca. 240.85 kcal
  • HGCA
Quadra Terra

Alpenküche

Rindfleischvogel
Rotweinjus
Semmelknödel
Blumenkohl mit BrösmeliRind, Schwein

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 622.54 kcal
  • 467108OLHGFCA
Quadra Terra

Around the World

Schweinschnitzel
Zitronen-Mascarpone Sauce
Tomatenreis mit Dörrtomaten
Sautierte ZucchettiSchwein, Herkunft Schweiz

  • INT / EXT CHF 11.50 / 14.50
  • ca. 683.56 kcal
  • OG
Quadra Terra

Hot Buffet

Urban Flavour Paris

Kabeljaufilet mit Sauce Hollandaise
Roter Reis aus der Camargue
BlattspinatFisch, Herkunft Deutschland

  • INT / EXT CHF 2.80 / 3.80 pro 100 g
  • Auf unseren Buffets finden Sie immer vegetarische, vegane sowie laktose- und glutenfreie Gerichte. Bitte beachten Sie die tagesaktuellen Beschriftungen am Buffet.
Quadra Terra

Vegi Menu

Chili sin Carne
Mexikanischer Gemüse-Soja Eintopf
Tortilla-Chips
Bohnenmus
Guacamole

  • INT / EXT CHF 8.50 / 11.50
  • ca. 750.07 kcal
  • LGFA
Hier Catering bestellen

Ihre Meinung zählt

Schicken Sie uns Ihr Feedback zu unserem Angebot oder unserem Service.

Zum Feedback-Formular

Kontakt

Head of Gastronomy Services

Frau Stefanie Knuchel
T +41 41 799 22 33
stefanie.knuchel (at) eldora.ch

Catering

Frau Bettina Fischer
T +41 41 792 35 80
catering.quadra (at) eldora.ch