Roche Gastronomy
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Die Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago sind öffentlich zugänglich.
Frohe Festage !
Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Ihr Eldora-Team
Monatsdrink im Dezember
Gönnen Sie sich eine gemütliche Kaffeepause: Ein Spritzer Karamellsirup, Milchschaum und ein intensiver Espresso – einfach unwiderstehlich!
Änderung Allergen-Darstellung
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen können wir das Glutenfrei-Zeichen nicht mehr verwenden. Wir weisen jedoch bei allen Menus die Allergene aus mit den europäisch genormten Buchstaben. Als visuelle Stütze weisen wir neu die Hauptallergene Gluten und Laktose mit einem Symbol auch auf der Menuübersichtsseite aus. Auf der Detailsseite pro Menu finden Sie weiterhin alle 14 Allergene mit Piktorgramm.
Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan.
Food-Save-Menu
Nein zu Foodwaste - Ja zu Food Save.
Jeden Tag ab 13.30 Uhr bestellbar
Food-Save-Menu
Zu viel produzierte Mittagsmenus ab 13.30 Uhr direkt hier zu kaufen.
Sie können mit Kreditkarte bezahlen und ihr Food-Save-Menu ab 14.00 Uhr in der Cafeteria abholen.
Afterwork at Luna
Kommen Sie vorbei und geniessen Sie unsere Apero-Drinks und Snacks - Jeden Donnerstag von 16.00 bis 19.00 Uhr.
Eldora auf Instagram
Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.
Heute gibt es
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Smart Eating
- Allergene filtern
Around the World
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Gemischter Wildreis
RosenkohlRind: Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 612.1 kcal/GO
Menu-Informationen
Around the World
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Gemischter Wildreis
Rosenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 275.9 kcal/CG
Menu-Informationen
Dessert
Kaffeecreme
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Fischstäbli (Seelachs)
Zitronen-Mayonnaise
Kartoffelstampf
Lauch à la crèmeSeelachs: Nordostpazifik
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 1083.4 kcal/ADCGMO
Menu-Informationen
Around the World
Fischstäbli (Seelachs)
Zitronen-Mayonnaise
Kartoffelstampf
Lauch à la crème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 408.4 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Trifle
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 886.4 kcal/AMO
Menu-Informationen
Around the World
Schweins-Tessinerbraten
Rosmarinsauce
Fusilli
Ofen-Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.5 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Ovomaltine Mousse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- /AG
Menu-Informationen
Around the World
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Enjoy Green
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
- INT CHF 9.00 / EXT CHF 12.50
- /AG
Menu-Informationen
Enjoy Green
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Apfelkuchen mit
Marzipan-Mandelkruste
oder
Veganes Zimt-Panna Cotta mit
Orangensalat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Zitronen-Pouletbrust
Zitronengrassauce
Zartweizen
Grüne BohnenPoulet: Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 691.3 kcal/AGO
Menu-Informationen
Around the World
Zitronen-Pouletbrust
Zitronengrassauce
Zartweizen
Grüne Bohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Gemischter Wildreis
RosenkohlRind: Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 612.1 kcal/GO
Menu-Informationen
Around the World
Rindsgeschnetzeltes Stroganoff
Paprikasauce mit Champignons und Essiggurken
Gemischter Wildreis
Rosenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 275.9 kcal/CG
Menu-Informationen
Dessert
Kaffeecreme
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Fischstäbli (Seelachs)
Zitronen-Mayonnaise
Kartoffelstampf
Lauch à la crèmeSeelachs: Nordostpazifik
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 1083.4 kcal/ADCGMO
Menu-Informationen
Around the World
Fischstäbli (Seelachs)
Zitronen-Mayonnaise
Kartoffelstampf
Lauch à la crème
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 408.4 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Trifle
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 886.4 kcal/AMO
Menu-Informationen
Around the World
Schweins-Tessinerbraten
Rosmarinsauce
Fusilli
Ofen-Rüebli
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.5 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Ovomaltine Mousse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Enjoy Green
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
- INT CHF 9.00 / EXT CHF 12.50
- /AG
Menu-Informationen
Enjoy Green
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- /AG
Menu-Informationen
Around the World
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Apfelkuchen mit
Marzipan-Mandelkruste
oder
Veganes Zimt-Panna Cotta mit
Orangensalat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 691.3 kcal/AGO
Menu-Informationen
Around the World
Zitronen-Pouletbrust
Zitronengrassauce
Zartweizen
Grüne Bohnen
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und PeperoniSchinken (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1090.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und Peperoni
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- ca. 1046.8 kcal/ACG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegi
Pizza Melanzane
mit Aubergine, Rucola und Grana Padanoflocken
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Poulet): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1043.6 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseSchwein: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 933.2 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseThunfisch: Westlicher Pazifischer Ozean
- CHF 19.90
- ca. 770.6 kcal/ADCFGMO
Menu-Informationen
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter BlumenkohlRind: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 786.8 kcal/HGN
Menu-Informationen
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter Blumenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und LiscioPoulet: Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 653.1 kcal/A
Menu-Informationen
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und Liscio
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 275.9 kcal/CG
Menu-Informationen
Dessert
Kaffeecreme
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und PeperoniSchinken (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1090.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und Peperoni
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- ca. 1046.8 kcal/ACG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegi
Pizza Melanzane
mit Aubergine, Rucola und Grana Padanoflocken
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Poulet): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1043.6 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseSchwein: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 933.2 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseThunfisch: Westlicher Pazifischer Ozean
- CHF 19.90
- ca. 770.6 kcal/ADCFGMO
Menu-Informationen
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter BlumenkohlRind: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 786.8 kcal/HGN
Menu-Informationen
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter Blumenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und LiscioPoulet: Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 653.1 kcal/A
Menu-Informationen
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und Liscio
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 408.4 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Caramel-Trifle
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und PeperoniSchinken (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1090.1 kcal/AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Antonia
mit Vorderschinken, Mascarpone und Peperoni
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- ca. 1046.8 kcal/ACG
Menu-Informationen
Da Pizzi Vegi
Pizza Melanzane
mit Aubergine, Rucola und Grana Padanoflocken
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Poulet): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1043.6 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 1
Geflügelbratwurst
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseSchwein: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 933.2 kcal/CFGMO
Menu-Informationen
Grill 2
Schweinssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseThunfisch: Westlicher Pazifischer Ozean
- CHF 19.90
- ca. 770.6 kcal/ADCFGMO
Menu-Informationen
Grill 3
Thunfischssteak
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter BlumenkohlRind: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 786.8 kcal/HGN
Menu-Informationen
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter Blumenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und LiscioPoulet: Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 653.1 kcal/A
Menu-Informationen
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und Liscio
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.5 kcal/AG
Menu-Informationen
Dessert
Ovomaltine Mousse
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
- CHF 14.90
- /AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Asia 1
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
- CHF 14.90
- /AG
Menu-Informationen
Asia 1
Rauchlachs-Sushi mit Yuzu-Frischkäse
und süss-scharfen Gurken
***
Rinds Entrecôte-Medallion
mit Steinpilzrahmsauce
Kartoffelkroketten
Quitten-Rotkraut
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
- CHF 14.90
- /AG
Menu-Informationen
Pastaria
Gemüse-Tartar mit gebackener Avocado
und Granatapfel-Gel
***
Kürbisrisotto mit
gebackenen Pastinaken, Kürbiskernen,
gezupfter Sauerampfer und Balsamico-Kaviar
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Apfelkuchen mit
Marzipan-Mandelkruste
oder
Veganes Zimt-Panna Cotta mit
Orangensalat
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 14.90
- /AG
Menu-Informationen
Da Pizzi
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- /AG
Menu-Informationen
Grill 1
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 17.90
- /AG
Menu-Informationen
Grill 3
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter BlumenkohlRind: Schweiz
- CHF 16.90
- ca. 786.8 kcal/HGN
Menu-Informationen
Asia 2
Beef Korma
Rindfleisch mit Curry-Mandelsauce
Biryani-Reis
Gerösteter Blumenkohl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und LiscioPoulet: Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 653.1 kcal/A
Menu-Informationen
Pastaria
Hausgemachte BIO Pasta alla cacciatora
mit Tomatensugo, Poulet, Oliven, Peperoni und Liscio
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /AG
Menu-Informationen
Dessert
Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Unsere Restaurants
Quadra
Mal deftig pikant, mal leicht und vegetarisch oder asiatisch scharf. In den Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago gibt es alles, was das Herz begehrt: eine grosse Auswahl an Menus zum Kombinieren, verschiedene Stationen wie Wok, Pasta und Pizza und ein grosses Salatbuffet.
LUNA - Eventlocation
Das Restaurant Luna ist eine multifunktionale Eventlocation. Bar & Lounge sowie Raume für Workshops, Meetings und Co. können Sie in Kombination mit dem Restaurant für Ihren Anlass buchen.
Convivo
Über den Mittag gibt es im Convivo zwei geschöpfte Menus: „Enjoy Green“ und „Around the World“. Ergänzt wird das Mittagsangebot durch ein breites Snack-Angebot.
Digital Voucher bestellen
Digitale Verpflegungsgutscheine für Lunch oder Kaffee können Sie über das ServiceNow Portal generieren.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Cafeteria
Mo-Do: 07.00 bis 16.00 Uhr
Fr: 07.00 bis 14.00 Uhr
Mittagsservice
Mo-Fr: 11.00 bis 13.30 Uhr
Zahlungsmodalitäten
Badge (nur interne Roche-Mitarbeitende), auf Kostenstelle, EC Maestro, PostFinance Card, Mastercard, Visa, American Express, Lunch-Check, Reka-Card, TWINT
Öffnungszeiten über Weihnachten/Neujahr
Liebe Gäste
Unser Restaurant bleibt vom 24. Dezember bis am 5. Januar geschlossen.
Wir wünschen Ihnen erholsame Festtage, einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns, Sie ab dem 6. Januar wieder begrüssen zu dürfen.
Ihr Eldora-Team
Details Badge-Konsumation
Jeweils am Folgetag können die mit dem Badge getätigten Käufe in der hi site App unter "My Badge Consumption" eingesehen werden. Sie sehen Ihre eigenen Konsumationen mit Datum, Produkt und Preis.
Ihre Meinung zählt
Schicken Sie uns Ihr Feedback zu unserem Angebot oder unserem Service.
Kontakt
Head of Gastronomy Services
Herr John Lerche
T +41 79 570 70 34
john.lerche (at) eldora.ch
Catering
Herr Pascal Bernhardt
+41 79 539 72 55
catering.quadra (at) eldora.ch